一、培訓目的：
農業部業於112年5月4日發布「食農教育專業人員資格及培訓辦法」，針對「專業人員」資格條件規定以「經歷」、「學歷」及「專長推薦」等三大類型申請，並須於申請前兩年內完成中央主管機關指定之食農教育專業人員相關培訓時數(共同培訓時數)8小時課程，此分成線上課程及實體課程兩部分，本次培訓為實體5小時之課程內容。
二、辦理機關：
• 指導單位：農業部
• 主辦單位：農業部桃園區農業改良場、台北市營養師公會
三、培訓日期：【請擇一報名參加】
第一場113年01月27日(星期六)上午09:30-下午16:20
第二場113年03月09日(星期六)上午09:30-下午16:20
四、培訓地點：
桃園區農業改良場樹林分場2樓大禮堂（地址：新北市樹林區佳園路三段253號）。
五、培訓對象：
有志從事食農教育相關之教學、推廣、服務或諮詢之台北市營養師公會成員，共計60人。(因場地限制，報名額滿為止)
課程內容：
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113年01月27日(星期六)
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時間
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主題
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內容
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主講
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09:30-09:50
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報到
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09:50-10:00
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長官致詞、課程說明
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本場郭坤峯場長
台北市營養師公會張惠萍理事長
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10:00-11:00
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食農教育政策與
法案簡要說明
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- 政策法案與推動方向
- 食農教育教學資源分享
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戴介三助理研究員
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11:00-11:10
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休息時間
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11:10-12:10
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案例介紹與解析Ⅰ
(生產篇)
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- 引言及影片撥放：《藕是一群農夫》、《暖男的菜籽學》、《臺灣香檬酸甜味》
- 小組討論、分享與回饋
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楊志維 副研究員
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12:10-13:10
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午餐【當日午餐公會可協助代訂，於上午簽到時進行登記】
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13:10-14:10
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案例介紹與解析Ⅱ
(團體篇)
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- 引言及影片撥放：《志工耕耘全齡推廣》、《營養5餐午時對味》
- 小組討論、分享與回饋
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傅智麟 副研究員
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14:10-14:20
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休息時間
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14:20-15:20
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案例介紹與解析Ⅲ
(校園篇)
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- 引言及影片撥放：《芋見故鄉圓》、《小廚師與謝師宴》、《校園裡的解鎖課》
- 小組討論、分享與回饋
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吳婉苓 助理研究員
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15:20-16:20
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綜合討論
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莊浚釗 分場長、戴介三 助理研究員
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16:20
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歸賦！
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113年03月09日(星期六)
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時間
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主題
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內容
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主講
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09:30-09:50
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報到
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09:50-10:00
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長官致詞、課程說明
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本場郭坤峯場長
台北市營養師公會張惠萍理事長
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10:00-11:00
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食農教育政策與
法案簡要說明
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- 政策法案與推動方向
- 食農教育教學資源分享
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戴介三助理研究員
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11:00-11:10
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休息時間
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11:10-12:10
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案例介紹與解析Ⅰ
(生產篇)
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- 引言及影片撥放：《藕是一群農夫》、《暖男的菜籽學》、《臺灣香檬酸甜味》
- 小組討論、分享與回饋
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楊志維 副研究員
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12:10-13:10
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午餐【當日午餐公會可協助代訂，於上午簽到時進行登記】
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13:10-14:10
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案例介紹與解析Ⅱ
(團體篇)
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- 引言及影片撥放：《志工耕耘全齡推廣》、《營養5餐午時對味》
- 小組討論、分享與回饋
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傅智麟 副研究員
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14:10-14:20
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休息時間
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14:20-15:20
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案例介紹與解析Ⅲ
(校園篇)
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- 引言及影片撥放：《芋見故鄉圓》、《小廚師與謝師宴》、《校園裡的解鎖課》
- 小組討論、分享與回饋
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吳婉苓 助理研究員
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15:20-16:20
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綜合討論
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莊浚釗 分場長、戴介三 助理研究員
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16:20
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歸賦！
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